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らぁ麺 くろき / 出汁は軽やかに、味噌は穏やかに・・・煮干白味噌らぁ麺 ＠滋賀県大津市瀬田

24.11.30

京都で生まれ育った私としては雑煮は白味噌仕立てが常で、あのまろやかな甘味が堪らん好きなわけです。他の料理でも同様で身体に染み付いている好みの···

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